Manusia telah menjadikan katak sebagai sumber protien ratusan tahun yang lalu
Sumber protein
SEBUT sahaja katak mahupun kodok, mungkin ramai daripada kita menganggap haiwan pemilik fizikal hodoh dan menggelikan ini tidak menyumbang apa-apa kepada kebaikan kehidupan manusia.
Tetapi mungkin ramai yang tak tahu, haiwan ini kaya dengan sumber protein. Maka, tidak hairanlah apabila kaki belakang katak menjadi hidangan eksotik yang semakin mendapat permintaan tinggi sejak ratusan tahun dulu.
Perancis merupakan negara pengimport katak terbesar iaitu sebanyak
2,500 tan hingga 4,000 tan katak diimport ke negara tersebut setiap
tahun, manakala Indonesia ialah negara pengeksport katak utama dunia
dengan bekalan 5,000 tan katak yang siap diproses ke Perancis, Belgium
dan Luxembourg.
Sumber ubat-ubatan
Katak beracun Epipedobates tricolor dari Equador, Brazil mempunyai toksin yang mampu membunuh. Sungguhpun begitu, toksinnya boleh diekstrak untuk mendapatkan sebatian
epibatidine bagi tujuan penghasilan ubat tahan sakit yang lebih efektif berbanding morfin.
hehehe , baek makan telur , hehehe , ikan ker , katak ?? ehe ..
ReplyDeleteeeerr geli nyer !
ReplyDeleteشركة تنظيف الاثاث بالدمام
ReplyDeleteشركة تنظيف شقق بالدمام
شركة تنظيف موكيت بالدمام
شركة تنظيف مجالس بالدمام
شركة تنظيف منازل بالدمام
شركة تنظيف ستائر بالدمام
شركة تنظيف فلل بالدمام
شركة جلي بلاط بالدمام